青豆炒虾

导读:青豆炒虾 材料: 虾仁、青豆、红椒、盐、淀粉、白酒 做法: 1.青豆下入锅中,加盐、油焯水捞出备用。 2.虾仁加少许盐、白酒、淀粉抓匀腌制10分钟。 3.锅中加入适量油爆香姜蒜末、...
青豆炒虾
材料:
虾仁、青豆、红椒、盐、淀粉、白酒
做法:
1.青豆下入锅中,加盐、油焯水捞出备用。
2.虾仁加少许盐、白酒、淀粉抓匀腌制10分钟。
3.锅中加入适量油爆香姜蒜末、红椒末。
4.倒入青豆、虾仁翻炒均匀,加入少许盐、水淀粉勾芡出锅即可。

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