素炒四宝的做法

导读:素炒四宝的做法 食材:芦笋、香菇、黄豆、白果、葱、姜,调料为精盐、高汤、色拉油、生粉、味精 做法: 1、将芦笋洗净去老根 2、香菇片去根部、黄豆用温水先泡一个小时 3、白果...
素炒四宝的做法
食材:芦笋、香菇、黄豆、白果、葱、姜,调料为精盐、高汤、色拉油、生粉、味精
做法:
1、将芦笋洗净去老根
2、香菇片去根部、黄豆用温水先泡一个小时
3、白果去壳,四种原料用开水焯一下备用
4、锅内放油烧热,下入葱、姜炒香后
5、下入原料、高汤、盐、味精烧开后,勾芡淋明油即可装盘食用

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